((Traduction automatisée par Reuters, veuillez consulter la clause de non-responsabilité https://bit.ly/rtrsauto))
(Réécriture du paragraphe 1, mise à jour avec des détails supplémentaires sur le contexte et les résultats tout au long du texte)
YumChina 9987.HK a annoncé lundi que le directeur financier Andy Yeung quittait ses fonctions après près de cinq ans et que ses bénéfices trimestriels avaient été dopés par les bonnes performances de ses franchises KFC et Pizza Hut .
Le directeur des investissements, Adrian Ding, remplacera à titre intérimaire M. Yeung, qui a invoqué des raisons personnelles pour justifier sa démission, en tant que directeur financier.
M. Ding est directeur général de la coentreprise Lavazza, qui a pour objectif d'ouvrir 1 000 cafés en Chine d'ici 2025.
Le bénéfice net de Yum China au deuxième trimestre a augmenté de 8 % par rapport à l'année précédente, pour atteindre 212 millions de dollars.
"En réduisant la complexité des menus et des opérations, et en exploitant le pouvoir de l'automatisation et de l'IA, nous avons amélioré l'efficacité opérationnelle", a déclaré le directeur général Joey Watt.
La société a ouvert davantage de magasins KFC au cours de la période et a enregistré une hausse de 2 % du chiffre d'affaires total de ces opérations.
KFC a gagné des parts de marché sur les plateformes de livraison, dans un contexte de ralentissement économique sur le continent, en élargissant la gamme de prix et en réduisant les frais de livraison, a déclaré Watt.
"Pizza Hut a attiré des clients soucieux de leur budget avec ses pizzas d'entrée de gamme et des clients solitaires avec son Pizza Dough Burger", a-t-il ajouté.
Les actions de la chaîne de restauration rapide cotée en bourse aux États-Unis ont augmenté d'environ 1 %, à 29,8 dollars, après la clôture des marchés.
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